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靖边本地小吃
靖边本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 陕北红枣食俗

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  • 关 键 词:红枣
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  • 内容摘要: 陕北盛产枣儿,那枣儿又大又红,像一颗颗玛瑙似的,令人垂涎欲滴。陕北有这么多红枣,群众的生活 [详情]
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  • 靖边县老车站旁的和平刀削面馆

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  • 关 键 词:靖边县老车站旁的和,平刀削面馆
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  • 内容摘要: 靖边县老车站旁的和平刀削面馆,这家刀削面馆是靖边一家老字号的面馆。无论是从面的汤料还是价格 [详情]
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  • 小米粥

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  • 关 键 词:小米粥
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  • 内容摘要: 小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥 [详情]
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  • 拌白菜心

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  • 关 键 词:拌白菜心
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  • 内容摘要: 美食原料 白菜心250克,盐3克,味精2克,香油15克。 美食做法 1、将白菜心 [详情]
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  • 油馍馍

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  • 关 键 词:油馍馍
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  • 内容摘要: 圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在民俗中是富裕吉祥的象征。黄米磨面、细箩,用软米熬 [详情]
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  • 猪灌肠

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  • 关 键 词:猪灌肠
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  • 内容摘要: 猪灌肠:猪肥肠洗净放在盆内,用盐面加少许醋,反复揉搓,洗净,泡入凉水中,取出沥干,切成一尺 [详情]
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  • 碗砣

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  • 关 键 词:碗砣
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  • 内容摘要: 做法是用荞麦仁加水渗透碾压,渐渐加水,掺成糊状,过滤去渣,稠度以挂勺为宜。而后将粉 [详情]
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  • 荞面凉粉

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  • 关 键 词:荞面凉粉
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  • 内容摘要: 鲜荞面500克,清水1700克。 用料及制法与荞面扒糕相同,区别在于: 1.用水量比扒 [详情]
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  • 抿节

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  • 关 键 词:抿节
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  • 内容摘要: 抿节在陕北方言中读“抿节儿”,节音儿化,所以也写作“抿尖”。抿节用的面是由豌豆和小 [详情]
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  • 靖边县轻工巷刀削面

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  • 关 键 词:靖边,刀削面,轻工巷
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  • 内容摘要: 靖边县轻工巷刀削面靖边县轻工巷刀削面开来十几年了,很多人到那去吃。不过现在物价上涨,有点贵 [详情]
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