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靖边本地小吃
靖边本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 镇川干炉

  • 相关机构:镇川
  • 关 键 词:镇川干炉
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  • 内容摘要: 子洲馃馅入口烂,绥德油旋人人赞。米脂油饼天下绝,镇川干炉到海南。 [详情]
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  • 陕北羊肉面

  • 相关机构:陕北羊肉面
  • 关 键 词:陕北,羊肉面
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  • 内容摘要: 陕北羊肉面 羊肉面有两种吃法。吃法一面是面,肉是肉,由自己来拌,此法比较贵一点,但是味道 [详情]
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  • 靖边猪肉大烩菜

  • 相关机构:靖边县
  • 关 键 词:猪肉大烩菜
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  • 内容摘要: 杨桥畔人不仅会腌酸菜,还因做猪肉烩菜出名。现在杨桥畔镇、县城一线多有饭馆卖猪肉大烩菜。 [详情]
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  • 榆林大烩菜

  • 相关机构:靖边在线
  • 关 键 词:大烩菜
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  • 内容摘要: 榆林大烩菜,简称烩菜或大烩菜。是陕北的最有特色的一道风味,虽然此菜源与内蒙,但是随着在陕北 [详情]
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  • 陕北风味小吃的特色及文化内涵

  • 相关机构:靖边在线
  • 关 键 词:风味小吃,特色
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  • 内容摘要: 陕北黄土高原天高地厚,日照充足,昼夜温差大,生长期长,出产丰富多样的农副土特产品,不仅品质 [详情]
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  • 拼杂烩(榆林拼三鲜)

  • 相关机构:靖边在线
  • 关 键 词:拼杂烩,榆林拼三鲜
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  • 内容摘要: 榆林拼三鲜将熟猪肉切成宽1公分的片、红烧红焖各半、洋芋炸成片、粉皮切成条;用生肉加调料制成 [详情]
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  • 饸饹

  • 相关机构:靖边县
  • 关 键 词:饸饹
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  • 内容摘要: 饸饹,与羊肉汤搭配,珠联壁合,口味颇佳,最能体现其独特风味,故有“荞面饸饹羊腥汤”之说,为 [详情]
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  • 猪头肉

  • 相关机构:靖边在线
  • 关 键 词:猪头肉
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  • 内容摘要: 美食原料 雄性猪头1个(约4000克),常用调料适量。 美食做法 1、将猪头治净后劈 [详情]
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  • 荞面圪坨

  • 相关机构:靖边县
  • 关 键 词:荞面圪坨
  • 相关网址:http://
  • 内容摘要: 荞面圪坨羊腥汤:圪坨用荞面做成,再加上最好吃的羊腥汤,羊肉钻入或涌渗入,一咬满嘴肉香,沁人 [详情]
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  • 靖边荞面的几种吃法

  • 相关机构:靖边县
  • 关 键 词:靖边荞面的几种吃法
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  • 内容摘要: 靖边荞面的几种吃法:荞面凉粉、荞面擦擦、荞面煎饼、荞面卷卷、剁荞面、荞面搅团、荞面饼子、荞 [详情]
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