| | | |
- 相关机构: 靖边县龙山路与长城路交叉口东北角
- 电 话: 13720718151
- 网 址:http://
- 感谢 wangkaiyue 您提交的信息已被本站采纳
点击率:835
已有0网友参与纠错
汉中热面皮，是陕西南部的汉中地区著名的地方特色小吃。汉中面皮相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上菜籽油，切成条状，依个人口味调入辣椒油、蒜泥 、味精、盐、醋、酱油等佐料，拌匀即可食用(当地多热食，称热面皮)。配菜主要有豆芽、土豆丝、芹菜、菠菜等，口感软糯，香辣可口。
纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
