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主题: 家里有电饭锅就可以做蛋糕 简单的不要不要的

  • 王小二嘻哈
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  • 阅读:13289
  • 回复:0
  • 发表于:2016/12/28 16:12:03
  • 来自:陕西
  1. 楼主
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别再说你不会做蛋糕!只要有电饭锅,松软可口的蛋糕轻松实现。留着,做给父母吃,做给爱的人吃。
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很多小伙伴都木有烤箱,但是又想吃蛋糕。由此演变出了电饭煲蛋糕,做出的味道不比烤箱的差,奶香醇厚,没有鸡蛋的腥味,比烤箱出来的更嫩,更柔软些。没有烤箱的小伙伴可以学习这款蛋糕的做法,直接切块吃,或者做蛋糕底都不错的呦。
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准备好材料:

面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油。
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注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用。
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为了突出甜,放一点点盐。
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大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴。
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接着打蛋黄。
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搅匀后倒入一半奶油状的蛋清,注意:上下搅拌而不是打圈。
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搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。
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duang,完成啦。
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还可以根据个人口味在上边加料的呦,比如葡萄干什么的。
来源:搜狐吃喝
  
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