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吴堡新闻讯（韦江江）为有力推进吴堡手工空心挂面产业发展，不断提升吴堡挂面品质，全面推广“们吴堡”手工空心挂面公共品牌，7月31日上午，吴堡县在县人大三楼会议室召开“们吴堡”手工空心挂面产业清单落实推进会。

县人大常委会副主任、县手工空心挂面产业发展领导小组组长王德烽主持会议，政府副县长薛永升、县巡察办主要负责人出席。

会上，吴堡县手工空心挂面产业发展领导小组成员单位负责人分别汇报了近期工作落实情况；参会的各挂面加工企业（厂子）负责人分别就自深圳考察学习后对企业的整改进度进行了汇报；县手工空心挂面产业发展领导小组相关负责人通报了近期对各挂面加工企业（厂子）整改落实情况的暗访情况；县发改委、县市场监督管理局、县消防队等部门和第三方企业易同云网的技术骨干分别就近期对各挂面企业（厂子）的督查情况进行了反馈，并提出了指导意见和建议。

王德烽在讲话中指出，“们吴堡”手工空心挂面是吴堡县的一张产业名片，我们一定要对产品进行全方位的质量把控，确保生产挂面的质量安全。各挂面企业（厂子）一定要规范加工挂面的标准，加强环境卫生管理，把好产品质量关，特别是要在进一步降低含盐量、实现挂面粗细均匀、减少顾客差评上寻求新突破，以诚实守信和良好的信誉赢得群众的认可。

薛永升要求，县手工空心挂面产业发展领导小组成员单位要按照《“们吴堡”手工空心挂面产业专题专班推进清单》，分别抓好在统一面源、生产标准、公共品牌、生产管理整改、检验员培训、新品种研发、监督检查等方面的落实，在服务企业（厂子）的同时，发挥好监管作用。各挂面企业（厂子）要对督查和暗访发现的问题，按照完成时限确保整改到位，为企业（厂子）长久生存下去打下坚实基础。

县巡察办主要负责人表示，近期，县巡察办将组织骨干人员组成督查组，严格按照《“们吴堡”手工空心挂面产业专题专班推进清单》，对各部门的专题专班推进清单内容落实情况，根据时限要求进行督查。