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9月中下旬，是到了吃大闸蟹的日子了，对着朋友圈的螃蟹图，流了好几斤口水，迫不及待想要品尝最饱满的大闸蟹的滋味。
登录/注册后可查看大图
从一个消费者的角度出发，挑选大闸蟹时候面临的问题有如下：
1/这个大闸蟹货源靠谱么？2/现在的黄多不多?3/有没有高性价比的礼盒推荐？
针对以上问题（也是为了我自己能吃上一口靠谱的大闸蟹），吃货姐团队今年特别跑到高淳，找到当地蟹农，从现在试吃了三次，在如今最是吃蟹好时节，给你们推荐超高性价比的固城湖大闸蟹。
根据不同需求，并对比市场上的品质和价格
给吃货姐粉丝定制出3款礼盒
吃货姐
大闸蟹礼盒
定制3款高性价比礼盒
自留款：1.8两全母优质型 一斤68
送礼款：2.5母一斤85元，公优质型一斤98元
ps：优质型的意思是，同等价位的大闸蟹，我们的比市场上的要好，要你花小钱吃好蟹。
横行天下，鲜蟹到家
固城湖大闸蟹
9月下旬，母蟹们赶在了中秋节前，
把自己养的鲜嫩肥美多汁！
每一口都是幸福的味道，
那金黄色的蟹油，
开盖后吱吱冒油，
鸡蛋黄般鲜嫩的蟹黄就口水狂流有木有？
不得不说，在江苏13市，个个都是吃蟹好地方，
不过在靖边，吃蟹优先选择固城湖。
一只优秀的固城湖大闸蟹独有这些特点：
蟹壳成青泥色，平滑而有光泽；
贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点；
蟹腿的毛长而呈黄色，根根顺滑；
蟹爪金黄，坚实有力，放在玻璃板上，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起，威风凛凛。
为什么我们要选鲜蟹到家？
固城湖大闸蟹历来被称为蟹中之冠，
是中国第一个水产类驰名商标、
第一个中国国家地理标志产品。
固城湖水域百里方圆，碧波荡漾，水质清纯如镜，
水深底硬，水草丰茂，
是螃蟹定居生长最理想的“水晶宫”。
喂养大闸蟹的是新鲜的海鱼，田螺、玉米
混合成的纯天然饲料
保证大闸蟹绿色无公害，一切辛苦只为品质上乘！
由当地的资深蟹农养殖，依托固城湖的优越条件，
精准定位，养殖大闸蟹。
▲ 原生态养殖
鲜蟹到家只卖土生土长的固城湖大闸蟹
由专业的蟹农养殖，借助固城湖优质水域，
出产高品质大闸蟹。
▲ 养殖地承包合同
这些蟹农经验丰富，
加上鲜蟹到家团队的成熟运作，
旨在于打造高性价比的大闸蟹电商品牌。
所以，买到即赚到！
最担心的物流问题你最不用担心，
所有大闸蟹全部产地直销，顺丰到家，
当天当天凌晨3:00捕捞，扎蟹，专业保鲜，
12-72小时顺丰冷链，全国鲜活直达
基本做到没有死蟹，没错，
只卖鲜活的固城湖大闸蟹！
鲜蟹到家郑重承诺：
收到货出现死蟹，极速退款！
只需要加客服微信下单购买，非常方便！
收到货第一时间就是拍个照纪念一下
立马放蒸笼里清蒸！
虽然吃蟹的人很多
但并不一定精通大闸蟹的正确打开方式
不会吃，大闸蟹就得浪费半只！
所以吃大闸蟹也要有技术才行！
（以下用鲜蟹到家的大闸蟹亲自示范）
老司机教你正确吃法:
1-2：先吃蟹肉，剪开蟹腿两头，用蟹镊捅出。
3：蟹鳌，剪开两头，即可掰开，用蟹勺挖肉。
4：吃蟹黄蟹膏之前先净口，去掉蟹心，用蟹勺挖出即可。
5-6：剪开蟹身，即可用蟹刺剔出蟹肉。
下面一步步详解
（所有产品来自鲜蟹到家）
第一步：剪掉大闸蟹的蟹钳和蟹脚，如果没有剪刀徒手掰掉即可。搁置放凉，稍后食用。
在这里，我们可以观察螃蟹的身形，以母蟹为例，腹部越是饱满，***越是圆润的，品质越好。
第二步：将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖，公蟹母蟹形状不同）去掉，可以将顶部的蟹黄吸尽。
肚脐那里，圆形是母蟹，尖状是公蟹。母蟹体型相对于公蟹较小，但母蟹是9月中下旬吃比较合适，公蟹还要到10月份。
第三步：揭开蟹壳，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。
注意，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃，性寒，应将其丢弃。
第四步：吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺剪掉。
左右两侧白色的是蟹肺，不可食用。顶部的黑色部位下方有个六角形的白色蟹心，性寒，亦不可食用。
第五步：用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。
有专门的蟹醋，或者直接用镇江醋，一定要加入姜丝哦，可驱寒。
第六步：把蟹身掰成两半，此时可见成丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕，就可以将蟹肉拆出。
细细品味，肉质十分鲜甜。
第七步：蟹腿肉吃起来没那么麻烦，直接用剪刀全部剪开，即可得到完整的蟹肉，一点儿不浪费。
蟹钳比较硬，里面却肉质丰富，用剪刀剪开可获得完整的蟹肉。
螃蟹虽好，可不要贪吃哦。
每次吃上一两只即可，细细品味回味无穷。
个头大，最大的公蟹甚至有半斤重！
只只爆膏爆黄，十足诱人！
蟹黄都爆到流油！
买家秀的口水都流不住！
肉质饱满鲜味，脂膏丰膄纯正！
真是吃到停不了口！
不仅是清蒸，香辣蟹，咖喱蟹，
花样做法等你来挑战！
清蒸
香辣蟹
配啤酒
吃货姐特别优惠价
重量不达标、螃蟹有伤亡，联系客服，包赔包退！
马上就要到国庆中秋节啦，
速速下单，鲜蟹到家美滋滋～
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